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爆殺的商品影片哥倫比亞安蒂奧基亞省露易莎莊園藝妓蜜處理咖啡豆原產地：哥倫比亞莊園名稱：哥倫比亞安蒂奧基亞省露易莎莊園處理法：蜜處理豆種：100%阿拉比卡藝妓Geisha 風味：野薑花荔枝甜橙柑橘蜜桃黑糖甜感佳 Body乾淨輕盈焙度：淺焙包裝方式：咖啡豆半磅(230克/包) ➡單向排氣閥+牛皮紙袋保鮮夾鏈立袋海拔：1720-2000 保存期限：4個月 (有效期是從烘焙日後開始計算，有著最佳風味) 咖啡風味來自咖啡生豆中各種營養成份在烘焙下，熱降解成各式氣味分子結構，產生類似各種香氣的風味。好的咖啡豆本身香氣自然豐富，並且在高溫、中溫、低溫時，會有各種自然的香氣變化，非常怡人、值得細細品味。哥倫比亞安蒂奧基亞省露易莎莊園藝妓蜜處理Colombia Antioquia Finca La Luisa Geisha Honey野薑花荔枝甜橙柑橘蜜桃黑糖甜感佳 Body乾淨輕盈安蒂奧基亞省(Antioquia)，位在哥倫比亞中心偏西北處，一塊狹小的邊界與加勒比海相鄰，境內多是高山與峽谷，大部分山區屬於安地斯山脈的一部份。安蒂奧基亞省是哥倫比亞咖啡最早扎根發源的地方，也是最大的種植區域，咖啡在火山土壤精耕細作，多樣性的氣候使這裡整年都是收穫季節，所生產的咖啡一直以適中的醇厚度、溫和平衡的口感而聞名。很多人都把哥倫比亞咖啡與“高品質”、“好口味”咖啡畫上了等號。從農場到咖啡實驗莊園 - 露易莎莊園(Finca La Luisa)約有100 年歷史，最早以前不是種咖啡，而是養牛、種植甘蔗的農場。當咖啡豆開始盛行時轉型成咖啡莊園，並設有自家的咖啡處理場，販售帶殼豆。直到 5 年前現任莊主Juan Pablo決定專精於生產精品咖啡、規劃小範圍的實驗品種：藝妓、Pacamara、Tabi ……等，結合日曬、蜜處理與實驗型的發酵處理法，走出不一樣的路。一開始的發酵實驗批次是用塑膠桶作二氧化碳浸漬，Juan 為了嘗試更大的量體，購入釀啤酒用的大型不鏽鋼桶，測試後發現風味一鳴驚人 Juan 嘗試各種發酵處理方式，不同的微生物、酵母，還有更少見、更特殊的發酵方式，如水果汁、利口酒.......等。藝妓/瑰夏種(Geisha/Gesha)曾被富比士(Forbes)評為「世界十大昂貴咖啡」之一的藝妓咖啡，可說是精品咖啡人盡皆知的傳奇。JC咖啡。

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