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爆強的熊本和王和牛介紹來自日本熊本縣的頂級「和王」，經日本食肉格付協會評選，挑選飼養達28個月極上和牛並獲得A5或A4以上等級，油花標準等級需達到六級以上，才能稱之「和王」是最高品質的象徵，可謂和牛之霸日本和牛等級介紹「和牛」必須要是黑毛和種、褐毛和種、日本短角種、無角和種，四大品種且血統純正，並經過登記檢查、取得血統證明書者。A代表牛肉的「精肉率」，指的是整頭牛中可食用比例高低的分級，共有A~C三個等級；72% 以上 A 級、69% 以上，未滿 72% B 級、未滿 69% 則是 C 級。而數字1~5則代表肉質等級，5為最頂級，肉質由「脂肪分佈」、「肉的色澤」、「肉的緊實與纖維」、「脂肪的色澤與質地」等四個項目的評分構成，每一項的分數最高 5 分，而肉質等級以四種評分最低者為肉質等級。因此A5和牛就為和牛等級分類中最高級的肉質，和牛是牛種中油脂最均勻的，油脂熔點低約35~40℃時就會開始融化，人體體溫大約是37℃，所以A5和牛等級堪稱「入口即化」的人間美味。產地：日本規格：500g±5% 保存方式：冷凍-18°C以下保存日期：依包裝上標示為主注意事項：建議使用冷藏解凍方式。商品解凍後，請勿反覆解凍以免影響品質與口感。新品瑕疵可退換貨，經開封與使用後無法退換貨。配送過程偶有因碰撞導致失真空，並不影響商品鮮度，恕不再商品瑕疵範圍。夯達人。

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