PEKOE 日本宇根乃—京都風高湯袋（黃）

PEKOE 日本宇根乃—京都風高湯袋（黃）
品牌：PEKOE PEKOE 日本宇根乃—京都風高湯袋（黃）

使用鮪魚腹肉和幹片製作 精選昆布領域裡的頂級逸品 鮮味更加濃郁具有醇厚的甘甜味! PEKOE

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特別選用來自鹿兒島的鮪魚製作

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特價價格：$ 850 元

此款「京都風高湯袋（金）」，特別選用來自鹿兒島的鮪魚製作，是宇根乃高湯袋系列中，甘甜味最鮮明的一款。 無添加化學調味料、無食鹽，僅以當地最好的天然食材與京都老舖代代相傳工藝結合的美味之作。精選昆布領域裡的頂級逸品——北海道北部羅臼地區所產的羅臼昆布，再挑選九州鹿兒島肉質細嫩、油脂豐富的鮪魚，由經驗豐富的老師傅們在新鮮狀態下去皮拔刺、嚴守古法製作的薩摩本枯節（意指最高級柴魚），加上日本公認品質首屈一指、純天然手工日曬而成的大分縣出產的頂級香菇，慢工製作而成。所使用的原料皆是由專人到產地精心比較、挑選、採購運回，並使用完整原料，歷經敲碎、碾壓、研磨而成，對於品質的超高要求，著實令人咋舌；最後再經過多次研發改造、特殊專利的小袋包裝，可充分發揮食材的天然滋味，從餐廳大廚到一般家庭皆能輕鬆調製使用，博得「魔法高湯袋」這樣的美名。有別於黃色高湯袋的清柔幽雅滋味、赤色高湯袋的濃郁魚鮮滋味，本款金色高湯袋因使用鮪魚腹肉（まぐろのふし）和幹片（まぐろのかれぶし）製作，鮮味更加濃郁具有醇厚的甘甜味。萃取高湯的方法非常簡單，只需要一包，就可以輕鬆製作出美味高湯

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