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PATCHUN 八珍 尊貴禮盒(XO醬130g/八寶醬240

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爆讚的 禮盒內容物: 濃釀生抽-300g :八珍堅持只用4種天然材料 (大豆、小麥粉、鹽同水),釀造豉味特別香濃的濃釀醬油。八珍濃釀醬油又名「雙璜頭抽」,許多人都會有聽過頭抽,知道是發酵黃豆後用鹽水第一次抽取的豉油,而「雙璜頭抽」就是用頭抽浸釀新一批發酵黃豆,然後抽製。醬油吸收了兩輪發酵的鲜味,經過長達18個月的季節性發酵,豉味層次深醇,色澤濃厚。   XO醬 - 130克:選用最優質的日本瑤柱、蝦米及天然材料等;而美味的秘密在於師傅用心調節火候,將各種材料的鮮甜和香味恰到好處地融合一體,帶出瑤柱及食材細緻的質感。 香辣甘甜又有口感的八珍XO醬,最適宜用來蘸點食品,炒或蒸煮海鮮、肉類和蔬菜等菜餚。   八寶醬 - 240克:由日本干貝、蠔豉、蝦米的鹹鮮味配上自家醃製蘿蔔乾、炸菜和黑木耳、辣椒等多種食材調製而成。微辣及融合多種食材的味道,可用來增加淡味食物的鮮味,如伴麵,炒飯,清蒸魚或豆腐。   PATCHUN 八珍。

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品牌名稱
類型
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產地
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