巧食家 筍絲燴元蹄 筍乾蹄膀(年菜 1.2KG/包)
品牌：巧食家 巧食家 筍絲燴元蹄 筍乾蹄膀(年菜 1.2KG/包)
以獨門滷汁長時間悶煮 軟嫩入味，口感極佳 採用傳統台灣宴席古法料理 巧食家
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遵循傳統古法調味，經長時間烹煮，使獨門滷汁與蹄膀完美融合，鹹香入味、肉質軟嫩口感佳；再搭配清脆的筍絲，營造出多層次的口感，且不膩口，是一道讓人回味無窮的經典台菜。 產品特色 採用傳統台灣宴席古法料理 以獨門滷汁長時間悶煮 軟嫩入味，口感極佳 料理建議 不須解凍，放入電鍋加熱後即可食用 產品資訊 成份 蹄膀(台灣)、筍乾、滷汁(水、醬油(水、脫脂大豆(非基因改造)、食鹽、小麥、轉化液糖(蔗糖、水、精、調味劑(5'-次黃嘌呤核甘磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核甘磷酸二)、糖、鹽、味素(L-麩酸鈉)、米酒、紅麴(水、食鹽、水性辣椒紅(紅椒色素)、焦糖素、食用黃色五號、食用紅色六號、苯甲酸(防腐劑))、醬油膏(水、蔗糖、脫脂大豆(非基因改造)、食鹽、小麥、黏稠劑(乙醯化己二酸二澱粉、玉米糖膠)、釀造醋、調味劑(胺基乙酸、琥珀酸二納、5'-次黃嘌呤核甘磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核甘磷酸二納)、酵母精粉、防腐劑(對羥苯甲酸丁酯))、烏酢(水、釀造米酢、糖、鹽、胡蘿蔔汁、洋蔥汁、蕃茄汁、柳橙汁、焦糖色素(普通焦糖/著色劑)、香料)、醇米霖(米麴發酵調味液(水、米、米麴、釀造酒精、釀造酢、鹽)、甘蔗液糖、釀造酢、鹽)、八角、花椒、桂皮、丁香、陳皮、月桂葉)
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