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太鼎食府 年菜2件組-五星級黃金鮑魚佛跳牆 2250g/盒 +古早味蛋酥白菜滷 1250g/盒(年菜預購)
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無敵強的 君悅臻選 黃金滿堂團圓年菜6件組(鮑魚佛跳牆+鰻魚米糕+火烔雞湯+子排+油蔥雞+紅豆鬆糕) 君悅臻選 黃金滿堂鮑魚佛跳牆(2200g) 圍爐團圓年菜首選 寓有富貴吉祥的經典之最。遵循古老慢火燉煮湯底，富含彈牙煙韌鮑魚、絲絲鮮甜珠貝與豬腳、豬肚、排骨等脂香共同熬製提味，融合冬菇、芋頭、栗子等凸顯湯頭味蕾層次，盡享香醇鮮甜年節 君悅臻選 精燉花膠火烔雞湯(2200g) 萃取放山雞腿肉、花膠食材精華，以炆火精燉10小時煉出濃郁雞湯底蘊，搭配干貝、金華火腿、豬腳丁熬煮金黃乳白色澤湯頭，蘊含豐厚膠質、彈嫩雞肉，細品溫潤、醇厚甘口。 君悅臻選 究極蒲燒鰻魚米糕(1000g) 選用台灣長糯米與油蔥酥以香菇絲大火爆香，佐以蒲燒醬汁慢火醬燒鰻魚，軟嫩口感與醬香交織，現蒸豐味十足傳統米糕，品味究極五星美味。 君悅臻選 絕味鎮江子排(總重500g)(固形物350g) 使用糯米陳釀的味醇浙江醋將排骨醃漬入味，以小火慢炒至焦糖色，酸溜蜜口，品味道地江蘇風味的肉香風采。 君悅臻選 極品油蔥雞(總重550g)(固形物450g) 主廚秘製醬汁醃漬去骨雞腿肉，油潤爽滑肉質搭佐冷油煸炒蔥花、薑泥之蔥油淋醬，享盡傳統台式極品脂香的垂涎豪味。 君悅臻選 禧悅桂花紅豆鬆糕(650g) 中式經典宮廷甜品，嚴選萬丹紅豆與來米粉蒸炊糕體，融揉豆沙於其中，撒上滿滿桂花綴飾。鬆軟化口、清甜不膩，兼具花開富貴之美意與迷人的清香甜蜜。 。
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